Salut! En tant que fournisseur de la sorbetière en bâton RM35, on me demande souvent comment vérifier le niveau de réfrigérant de cet équipement génial. J'ai donc pensé rédiger cet article de blog pour vous guider tout au long du processus.
Tout d’abord, pourquoi est-il important de vérifier le niveau de réfrigérant ? Eh bien, le réfrigérant est comme l’élément vital de votre machine RM35. Il est chargé de refroidir le mélange de crème glacée à la bonne température afin que vous puissiez préparer ces délicieuses glaces en bâton. Si le niveau de réfrigérant est trop bas, la machine ne refroidira pas correctement et vous vous retrouverez avec une glace de qualité inférieure. D'un autre côté, s'il est trop élevé, cela peut exercer une pression inutile sur le compresseur et d'autres composants, entraînant des pannes potentielles.
Avant de commencer à vérifier le niveau de réfrigérant, assurez-vous de prendre toutes les précautions de sécurité nécessaires. Les réfrigérants peuvent être nocifs s’ils entrent en contact avec votre peau ou si vous les inhalez. Portez donc des gants et des lunettes de protection et travaillez dans un endroit bien ventilé.
Outils dont vous aurez besoin
Pour vérifier le niveau de réfrigérant de votre sorbetière en stick RM35, vous aurez besoin de quelques outils. Ceux-ci incluent un jeu de jauges de réfrigérant, que vous pouvez acheter dans la plupart des magasins de fournitures CVC. Cet ensemble est généralement livré avec un manomètre haute pression, un manomètre basse pression et des tuyaux à connecter aux conduites de réfrigérant de la machine. Vous aurez également besoin d'un thermomètre pour mesurer la température du réfrigérant.
Localisation des ports de réfrigérant
La première étape pour vérifier le niveau de réfrigérant consiste à localiser les ports de réfrigérant sur votre machine RM35. Ces ports sont généralement situés sur le compresseur ou sur les conduites de réfrigérant. Ce sont de petits accessoires métalliques munis de capuchons. Sur le RM35, vous trouverez généralement un port haute pression et un port basse pression. L'orifice haute pression est généralement plus petit et est connecté au côté refoulement du compresseur, tandis que l'orifice basse pression est plus grand et est connecté au côté aspiration.
Connexion du jeu de jauges
Une fois que vous avez localisé les ports, il est temps de connecter le jeu de jauges. Tout d’abord, assurez-vous que la machine est éteinte. Ensuite, retirez les bouchons des ports de réfrigérant. Prenez les tuyaux du jeu de jauges et connectez le tuyau bleu (généralement le tuyau basse pression) au port basse pression et le tuyau rouge (généralement le tuyau haute pression) au port haute pression. Assurez-vous que les connexions sont bien serrées pour empêcher toute fuite de réfrigérant.
Prendre des lectures
Après avoir branché le jeu de jauges, allumez la sorbetière en bâton RM35 et laissez-la fonctionner quelques minutes pour se stabiliser. Ensuite, jetez un œil aux jauges. Le manomètre basse pression doit afficher une lecture comprise entre 25 et 40 psi (livres par pouce carré) et le manomètre haute pression doit afficher une lecture comprise entre 150 et 250 psi. Ces plages peuvent varier en fonction de la température ambiante et du modèle spécifique du RM35, mais elles constituent une bonne ligne directrice générale.
En même temps, utilisez le thermomètre pour mesurer la température du réfrigérant au niveau de l'évaporateur. La température devrait être d'environ 20 à 30 degrés Fahrenheit. Si la température est trop élevée, cela peut signifier qu'il n'y a pas assez de réfrigérant dans le système.


Interprétation des lectures
Si les lectures de pression sur les manomètres sont en dehors de la plage normale, cela pourrait indiquer un problème avec le niveau de réfrigérant. Si la valeur de basse pression est trop basse, cela peut signifier qu'il y a une fuite de réfrigérant ou que le système est sous-chargé. Une lecture de pression élevée et basse pourrait suggérer une surcharge ou un blocage dans le système. De même, des lectures anormales de haute pression peuvent également indiquer des problèmes tels qu'un compresseur défectueux ou un débit de réfrigérant restreint.
Si vous soupçonnez une fuite de réfrigérant, vous pouvez utiliser un détecteur de fuite de réfrigérant pour trouver la source de la fuite. Une fois que vous avez trouvé la fuite, il est important de la réparer avant d'ajouter du réfrigérant.
Ajout ou suppression de réfrigérant
Si les lectures montrent que le niveau de réfrigérant est trop bas, vous devrez ajouter plus de réfrigérant. Mais c'est un travail qui doit être effectué par un technicien qualifié. L'ajout incorrect de réfrigérant peut être dangereux et endommager la machine. En revanche, si le niveau est trop élevé, le technicien peut éliminer l'excédent de fluide frigorigène.
Entretien régulier
La vérification du niveau de réfrigérant de votre sorbetière en bâtonnet RM35 devrait faire partie de votre routine d'entretien régulière. C'est une bonne idée de le vérifier au moins une fois par mois, surtout pendant les saisons de pointe. En surveillant le niveau de réfrigérant, vous pouvez vous assurer que votre machine fonctionne efficacement et produit des glaces en bâton de haute qualité.
En conclusion, comprendre comment vérifier le niveau de réfrigérant de votre sorbetière en stick RM35 est crucial pour son bon fonctionnement. Si vous avez d'autres questions ou avez besoin d'aide supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour vous aider à garder votre machine en parfait état.
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Références
- Manuel du technicien CVC
- Manuel d'utilisation de la machine à crème glacée RM35 Stick
