La machine de congélation Runchen A1200 peut réaliser une congélation automatique continue de crème glacée rentable, avec un rendement maximal de 1 200 litres par heure.
La machine de congélation A1200 adopte des composants de haute qualité importés d'Europe pour assurer une production stable et fiable. Par rapport à la méthode de production intermittente traditionnelle, Runchen a apporté des améliorations créatives à l'A1200. La méthode de production continue rend la qualité de la crème glacée produite par l'A1200 plus uniforme et stable, et réduit efficacement les coûts. La conception efficace de conversion d'énergie réduit considérablement le coût de consommation d'énergie de la machine.
La machine de congélation A1200 est équipée d'un panneau de commande tactile, très simple et clair à utiliser. Il peut afficher des informations rapides et des données de production en temps réel, ce qui permet au personnel de comprendre plus facilement l'état de fonctionnement de la machine et d'effectuer la surveillance et la traçabilité. Les opérateurs peuvent également utiliser le panneau de commande tactile pour définir les paramètres de travail, stocker les recettes et contrôler le processus de production.
La conception spéciale prolonge la durée de vie de la machine de congélation A1200. La structure d'installation des pièces internes a été soigneusement conçue par Runchen, ce qui réduit considérablement l'usure naturelle et ajoute des composants de protection pour les pièces internes afin de faciliter le remplacement des pièces internes de la machine. Le temps est prolongé. En même temps, la machine est livrée avec un système de nettoyage CIP, qui permet d'économiser du temps et de la main-d'œuvre et d'améliorer l'efficacité du nettoyage. Le modèle A1200 présente également une excellente conception de maintenance, et les pièces internes peuvent être facilement démontées pour la maintenance et le remplacement par le personnel de maintenance, ce qui permet de réduire les coûts de maintenance.